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藥材知識

種植藥材5大要素

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2016/3/11     瀏覽次數:    


土壤

  土壤的結構、PH值、肥力、水分與植物生長密切相關。一般藥用植物適宜在有機質含量高,團粒結構、保水、保肥性能好,中性或微酸性的土壤生長。以根部、莖葉、花、果實入藥的植物可以種在地勢平坦、干燥、土層深厚、土質疏松肥沃,含有機質較多,理化性質好,保水保肥、排灌方便的土壤為宜。而砂質重土壤一般質地過分疏松,缺乏有機質,蒸發量大,保水性能差,只宜種植北沙參、茛菪、王不留行等適宜于砂質土壤的中藥。對于瘠薄黏重、缺乏有機質、通透性很差的土壤,適宜種植杜仲、黃柏等木本中藥材。對于偏堿的土壤可以種植枸杞、麻黃、甘草、薏苡等藥材。

地勢

  海拔、坡度、坡向、地形外貌都影響到當地氣溫、太陽輻射、濕度等因素的變化。如海拔高度不僅影響藥用植物的形態和分布,而且可以影響到藥用植物有效成分含量的變化。坡向和坡度對藥用植物的種植也有很大關系,如黃連喜冷涼氣候,但是山高谷深,有寒風吹襲,易造成凍害,要選東北向和西北向坡度緩又避風的地段;若選陽坡種植,早春氣溫回升,嫩葉也發得早,由于早春氣溫不穩定,如遇寒流突然降溫,嫩葉常受凍害。又如廣東培植砂仁的地區,應選擇坡度30°以下,三面環山,一面空曠,坡向東南的斜地種植,并修成梯田,保持水土。這種條件下砂仁花多、果多,授粉昆蟲多,結果率高。由此可見大地形中選擇有利于藥物生長的小地形也十分重要。

水分

  是藥用植物原生質的主要成分,能使植物保持固有的姿態。供水狀態會直接或間接影響植物的光合作用,植物缺水時,根系吸收營養下降,葉子會出現萎蔫,氣孔關閉,影響二氧化碳進入,從而光合作用下降。水分過多,植物根系環境缺氧,抑制呼吸作用的進行,甚至厭氧細菌會產生有毒物質,不利于根系的生長,也影響光合作用的正常進行。如藏紅花生長在水分過多的土壤中會引起球莖腐爛。植物水分的供應狀況也影響到藥用植物的代謝,如金雞納樹在雨季并不形成奎寧,羽扇豆種子和植株中生物堿的含量,在溫潤年份較干旱年份少。

溫度

  藥用植物的生長過程有最低溫度、最適溫度和最高溫度即三基點溫度。溫度直接影響植物體內各種酶的活性,從而影響其代謝即合成和分解的過程。同時,溫度也影響光合作用和呼吸作用,但呼吸作用更易受溫度的影響。此外,許多藥用植物種子的萌發需要低溫處理,有的甚至需要兩種或兩種以上的溫度交替作用才能萌發,如西洋參的種子需要經過較高的溫度完成形態后熟,再經過低溫完成生理后熟才能發芽。因此,在生產上多采用低溫沙藏、遮蔭、培土、覆蓋等措施來滿足藥用植物在不同生長時期對溫度的要求。

光照

  是藥用植物賴以生存的必需條件之一。根據藥用植物對光照的反應可以分為陽生植物、陰生植物以及耐陰植物。

  藥用植物的生長受自然界晝夜長短規律性變化的影響,稱為光周期現象。許多藥用植物的休眠、落葉、地下器官的形成及種子萌發等分晝夜長短的變化有關。根據藥用植物開花對日照長度的反應,又可分為長日照植物、短日照植物、中日照植物和中間植物。短日照的南方植物在北方生長,營養期將增長,往往要到深秋短日照來臨時才能開花,因而易受低溫的危害。長日照的北方植物生長在南方的短日照條件下,常常會早熟或因溫度不合適而不能開花。因此,藥用植物栽培必須根據其光周期的特點制定相應的栽培措施。此外,藥用植物在不同生長時期光照的要求也不一樣,如黃連的“前期喜陰,后期喜光”,西洋參春季的透光度應比高溫的夏季稍大為宜。
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